Formaggi - Pecorino Toscano DOP 8 kg c.a.

Descrizione: Il pecorino Gran Riserva, che trova particolare espressione nella forma di 8 chili, è trattato in crosta con olio vegetale e stagionato su assi di legno per lungo tempo. Al termine della stagionatura di 12 mesi si ha un prodotto estremamente profumato , caratterizzato da una pasta compatta e da profumi particolarmente complessi.
Ingredienti: latte di pecora.
Formato sv.: 8 kg. c.a.
ShelfLife: 12 mesi
Stagionato circa 12 mesi.
Prezzo: 24,00 €/kg