Prosciutto Crudo di San Daniele DOP s/O pressato 8 kg. c.a.

Le sue caratteristiche sono dovute al particolare ambiente geografico, che include fattori naturali e umani. Prodotto da 31 aziende nel comune di San Daniele del Friuli, in provincia di Udine secondo modalità definite dal relativo Disciplinare di produzione.

Ingredienti: coscia di maiale italiana, sale, aromi naturali.
Formato sv.: s/O 8 kg c.a.
ShelfLife: 6 mesi
Stagionatura: 16 mesi
Senza Osso: 21,50 €/kg